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Z07 珍珠川貝母200g/罐 $198

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本公司中藥材批發牌照為:CW:2020-00099
本公司中藥材零售牌照為:CW:2020-00645

📦規格： 200克+/-5克/罐

HK$198.00
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商品描述
🔎功效：
川貝母的功效與作用也主要是潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰。研究發現川貝母的功效主要體現在以下方面：

㊙️對呼吸系統的作用：舒緩喉嚨痛，止咳作用、祛痰作用；
㊙️對循環系統的作用：研究發現川貝鹼具有降壓的功能；
㊙️抗菌作用：川貝母能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。
🌟特性： 味苦甘，性涼。

川貝母平時煲開清潤湯搭配沙參、玉竹、百合、蓮子、無花果、海底椰等都可以😌。

🍐川貝燉雪梨重點：
1️⃣: 碗入面唔使加水，因為雪梨汁經燉過程會自然釋放出來，變成整到菜的精華
2️⃣: 僅記將梨內挖埋啲核出嚟，如果唔係雪梨汁會變苦
3️⃣: 一般正常用10至15粒川貝。

🫕食材：珍珠川貝母(5錢)、雪梨1個、冰糖兩粒，具有益氣潤肺、止咳化痰之食療效用。 

📍製作方法：
步驟1️⃣: 雪梨洗淨削皮切開去核掏空，成一個梨盅。
步驟2️⃣: 梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定。
步驟3️⃣: 將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

簡介 & 產地：川貝母為百合科植物貝母的鱗莖，天然顏色稱為【原色川貝】，藥效更佳，產地於中國吉林的長白山。

處理程序： 將川貝母以清水洗淨，去水洗淨，便可進行烹調。
🗄儲存方法： 川貝母放於雪櫃(0-8℃)，如預較長時間食用，建議封好擺入雪櫃冰格(-18℃或以下) 為佳。
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